Икра стерляди "Premium" ст/б125 гр.

Икра, с которой стоит начать знакомство с миром деликатесов. Настоящая чёрная, по выгодной цене. Подойдет в качестве статусного подарка, а также для богатого стола на банкетах, свадьбах, фуршетах.

Икра стерляди — любимый многими деликатес с тонким ароматом, ярким вкусом и приятным послевкусием. Она имеет небольшие зерна до 1,5 мм, но считается не менее ценной по вкусовым и питательным свойствам, чем другие виды осетровой икорной продукции.

Безупречный нежный вкус, к которому невозможно остаться равнодушным. Характерное, без труда узнаваемое послевкусие с лёгкой горчинкой присуще идеально приготовленной икре стерляди. Икринки небольшого размера, отличаются тёмно-серым цветом. Недорогую икру получают от особей до 8 кг прижизненным способом. Посол 2,8−3,2%.

Этот деликатес имеет высокую пищевую ценность и содержит множество полезных элементов: белок, полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3 и Омега-6, минеральные вещества — железо, калий, магний, натрий, цинк, фосфор, витамины — А, В, С, D, Е, PP и другие. Эти компоненты способствуют укреплению иммунитета, улучшают состояние нервной и сердечно-сосудистой систем, предотвращают развитие онкологических заболеваний.

Хранение: 9 месяцев при температуре от – 4 С до -2 C.